"오븐 없이 뚝딱! 입안 가득 퍼지는 달콤함과 쫀득한 식감을 즐겨보세요. 당도까지 내 마음대로 조절하는 안심 홈베이킹 레시피 소개🍯

🛒 레시피 필수템

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🛒 필수 준비 재료

[쫀득한 겉피 (반죽)]

• 찹쌀가루: 120g
• 옥수수 전분: 30g
• 설탕: 20g~25g (취향껏 조절)
• 우유: 190g~200g
• 풍미 핵심재료: 15g(찌고 난 뒤 반죽에 섞어 풍미와 윤기를 더함)

[달콤한 속재료 (필링)]

• 동물성 생크림: 250g
• 설탕: 15g~20g
• 크림치즈 (옵션): 100g (취향에 따라 추가 가능)
• 오레오 쿠키 분태: 적당량

👨‍🍳 조리 순서 (찜기 사용)

1️⃣ 반죽 준비 및 찌기